年少时光之暑假农活

本文隶属于《青春回忆集》

把暑假这事放在中考之后其实有误导嫌疑,小学到初中,我有很多个暑假都是在老家过的,本来跟父母就聚少离多,城里读书那长长的暑假自然得回家跟家里人过。再说了,那个年代我身边的小伙伴们并没有说各个都挤去补习班,暑假很多小伙伴们都是各种玩,既是如此,城里长大的孩子还是喜欢回农村玩。

小时候回一趟老家挺麻烦,那时候交通不便,别说高铁动车了,高速也都不多,班车到了贵港之后,就走省二级路慢悠悠的开到桂平,记得很小的时候,桂平回到镇上的路并没有铺水泥,属于坑洼泥巴路,好几次是下雨天回家,那班车就这样晃呀摇呀蜗牛一般爬着回镇,半路车轮还陷入坑中打滑,我小时候还晕车先,本来一上车那味道就受不了了(不知道是当时车座那胶皮还是车内弥漫着汽油还是柴油味)再这么一晃起来,整个人晕吐最严重的时候脸色都是发青的,好像肠子都要往外吐一样。

当然,每次历尽千难万难回到家乡镇上的时候,心底总会有一种莫名的开心,总有种披荆斩棘回到故乡的感觉。当时从镇上回到家一般是坐摩托或则走路,不管哪种,从镇上回到家的时候,下车前还半死的我基本已经恢复精神了。

一、玩

小时候暑假在老家,有玩耍的,也有吃苦的。当然我们先说说玩耍的。农村的玩无非是各种山荒野岭乱逛,当时很多户人家都养有作为重要农畜的大水牛,每天到一定时间,很多小孩子都得拉着自家的牛到野外吃草放养,为以防意外,得有人看着,免得水牛走丢或则践踏农作物。小孩子们就这样在野外聚起来。小时候我也这样跟着去放牛过,也试过骑在牛背上,没有鞍具,直接骑裸牛背,牛走路的时候,座下一动一动的感觉非常奇特。青春期的小伙伴们很多性启蒙的感觉估计就来源于此。

村子旁边有个小水库,天气热的时候,把牛拉到个远离农田的地方,小伙伴们就会成群结队的下水库去游泳,会水的就会游比较深,不会水的就仅在岸边玩一下,之前水库边上有个岭,那种了很多松树,小伙伴们把衣服一脱,堆在树根下就光着身子跑下水了,个别大一点的知道游水,会提前预备内裤,私处倒不至于见光,不过下了水,谁穿内裤谁没穿都不重要了,关键能玩起来。

菜地再下去靠近水库边上,就是当时我们玩水位置的附近了。这水库可以说养育了我们村

我印象比较深的一次游水,是在暴风雨来临前,当时我还不太会水,看着小伙伴们在深水区嬉闹,我自个在边上悠哉划着水,看着天边阴云密布,很快乌云卷了过来,而后豆大的雨就砸下来了,当时已经有小伙伴上岸将衣服藏在了不远处的茅屋里,衣服淋不着,我们看着雨下倒还挺惬意,雨越下越大,不时还有雷声轰鸣着,我在湖里只露了个头,雨水不断砸在反射天光的湖面,溅起无数发光的水花,我在湖里只露一双眼,视角看到的就是这片发光的水花好似延伸无穷无尽的天边一样,感觉那个美呀,都忘了上岸,也忘了打雷天呆在湖水是多危险的事。

二、吃

小伙伴们在野外,也可以经常弄到吃的,有荤有素,我一样样跟大家介绍,首先是野田鼠。

小的时候老家农村田地不太用农药,肥料都是自家猪粪之类的有机肥,野鼠也比较猖狂,小伙伴们放牛,一看到土地或则田埂有洞,而且是好几个的时候,就能猜到里边有老鼠窝,抓捕的方法也简单粗暴,就用烟火熏,周围走一圈,将其他洞口堵上,只留两个相通的,其中一个就直接生火,找一些半干不湿的树叶盖到火苗上就能产生大量浓烟,灌入洞内,另一洞口就准备网子或则什么老鼠夹之类的预备抓捕,通常熏上一阵老鼠耐不住就肯定要从另一头跑出来,落入陷阱中便是了。

抓老鼠除了烟熏法还有灌水法,都是看场地条件使用,我印象中跟着小舅子就能抓到不少,在野外生火的老鼠可以直接处理了剥皮烤了吃,很多细节已经记不清。有时候抓的多的还有带回家吧,那时候的人都不担心老鼠染病或则是有毒的问题,纯天然野味。

还有另一种野外荤食就是蚱蜢,老家的蚱蜢其实有两三种,有种翅比较软,有种个头比较大,小伙伴们抓到都可以直接生火烤熟了吃的,印象中味道还比较香,以前肉吃得少,这东西就当补充蛋白质,现在生活水平高了,蝗虫反倒变成高端野味了。据说香港那边将蚱蜢成为“飞虾”。“飞黄腾达”这道菜可以了解一下。

水田不怎么用化肥的时候,其实稻根下边也有很多田螺,田螺个大壳薄,下了田摸一摸就有很多,这其实也算野味吧,只是田螺要吃得放一阵子,待泥巴吐干净了才能碎尾,加料煮了吃。至于黄鳝泥鳅这些,印象不深。也忘了有没有。

至于素菜嘛,自然是各种野果,倒不是什么都能吃,有些东西得担心中毒,但野外放牛的时候,能经常见到稔子(学名:桃金娘),稔子成熟的季节经常就是我暑假的时候,所以野外路过都能随手摘采,稔子树(桃金娘属灌木,不高)在野外经常能见,有时候是成片的,所以吃着也随意,熟透的稔子深紫色,果实像饱满的小酒杯,从根部一咬,顶端那丢掉便是,很清甜的!但这玩意不能多吃,否则会便秘,这都是小伙伴们告诉我的。

稔子(学名:桃金娘)熟的跟生的都长在一起
成熟的“稔果”是可以泡酒喝的,甜甜的

三、学

暑假除了玩还有学,倒不是说完成暑假作业,而是说练习一些技能,比如学骑单车。

当时农村小孩将学单车当做很基础的技能,不论男女人人必须会,主要是基于现实,初中远在镇上,要不会单车,上下学走路都要走死你,那时候可没有校车或则班车的说法,全凭两条腿自个转。会骑车还有另外一个更实用的好处,农忙的时候单车可以驮谷,比起扁担更轻松。能用单车驮谷的,熟不熟练就很关键了。所以村里很多小孩在闲下来的时候,就在一些上坡或则下坡的地方,试着自己踩上去,然后顺着坡滑下来练着骑。

成人的单车对于小孩来说总是尺寸不合的,我学的时候也怕二八杠,有些牛逼的孩子身高刚好到二八杠单车座椅那,那身高即便屁股座在椅子上,脚也没法踩一整圈,但他们却变着法子把这比自己还高的单车踩起来,只见那些小孩,把脚跨过二八单车中部大三角,整个身子倾斜在一边两脚反复来回蹬,看着好像重心失衡,但还真就硬踩了起来。

到了初中快上高中的时候,村里不知怎的逐渐流行学骑摩托,我于是又被父亲拉着到村道上,学着如何骑自家这辆据说在九十年代初卖两万块的本田男装摩托,这车身极沉,又没有电子启动,每次熄火都得用脚蹬点火。那车子买得早,待我学的时候已算老态龙钟,不过因为质量极好,父亲仍不舍得换,所以学的时候还是用这辆,我刚学的那阵油门跟离合总是把控不好,经常是车身蠢蠢欲动的时候来不及加油导致顿一下就熄火,然后腿部力量又不足,熄火又总是蹬不着。学着难受死了。

不过也好在这段学骑摩托的经历,让我早早就对油门与离合有了初步感觉,出来工作的时候考C类驾照,手动挡的一次就过了……那教练车油门虽然也很松,总归上了年纪的车都是这样。拿到驾照之后回家,开父亲那自动波小车,终于不用当初那般小心翼翼了。

四、干

最后暑假的内容还包括干农活。我们老家这边是属于一年种两季半的地区,第一次农忙也是最丰收的时候,大概发生在我们暑假期间,这时候要忙着收稻谷(割禾),拔花生、摘玉米。从田间弄回来晒干存好,同时还要忙着整理田地,马上播种插秧预备下一季。到这个时候农民都是起早贪黑,全家动员。就连行动不便的老人都得上场,在家帮忙煮粥,看着天晒谷。

我很小时候还不用下田,就属于在家帮忙晒谷这一类,爸妈跟公公这些主要劳动力就下田抢收了,有那么一阵子因为我两个妹妹因为长期在家,农活干得比我熟练,所以她们也跟着去下田,后边爸妈想着我这长子,不下田似乎不太像样,总不干就永远不会干,也让我跟着到野外了。

我最开始接触的田野是花生地,丘陵地区都是梯田,一般花生地种的位置跟玉米差不多,是种在岭的中上或则岭顶部。可能是因为很小的时候被带的野外滚爬过,所以我没有像城里的小孩那样,天真的以为花生是挂在树上,或则是摘茶叶那样顺手摘,我一直都知道花生苗子要从地里拔出来的。知道这难,只是真正干的时候没想过会这么辛苦。

在南方最闷热的季节到野外干活本就艰辛(若非农忙,一般农家也不会顶着烈日在野外晒)还要弯下腰不断从地里拔出一颗又一颗的花生,我刚去到田里就很不适应了,后来想着再怎么苦累,也的拔完才能走。也就动手干起来了。只是要将花生从地里拔起来也讲究技巧,有些时候花生苗特别容易落子,即苗拔起来了,但一粒粒的花生还断在泥土里。这时候就得用筷子或则小木棒什么的一个个挖了。这情况在泥土地里边特别常见,所以想吃红泥花生的可要珍惜了,这的确粒粒皆辛苦!

沙地里的花生是最好拔的,一拔就起,几乎不会落子,只是在丰产季的时候花生种的多,而沙地就那么一点,野外终归大部分还是泥地,泥地是不下雨就会硬成板,一下雨就会粘鞋底(鞋底粘泥巴多了,自带铅鞋举重效果)。偏以前老妈争强好胜,花生种得多,最多的时候家里十几个箩筐外加N多化肥袋装的一包包都是花生。榨油几百斤,油缸都装不完还得花钱另外买容器装。丰收的时候是喜悦,只是干的时候真心累死。

有那么一阵,我们真的就每天都是黑着回到家,回的路上,担着一包包,扛着一袋袋,遇见同村的还打个招呼,对方总回说:“哇,收得这么多”,老妈子也总会习惯性回应:“唉,不多,跟毛跟蒜”(意思是,掺了很多杂碎,看着多,其实并不多),说是谦虚的话,老妈也是带笑容说的,谁家收成多,哪家收成少,其实大伙心底不都有数嘛。

农忙更多的事,之前写过一篇文章《年少时光之农忙季节》这不赘述。

后来随着时代进步,村里年轻一辈都外出挣钱了,这又苦又累的丘陵地慢慢就没人种了,好多田地都荒掉,牛也不怎么养了,于是当初暑假这般有趣好玩的事逐渐也就成了历史!

点一下给本文评个分!
(1票, 平均: 5.00)
Loading...

《年少时光之暑假农活》有7个想法

  1. 在家里还没红白机的时候,真是各种羡慕暑假去农村的。有了之后就不羡慕了。靠牛性启蒙这事儿有点猛。我所在的城市八九十年代公共交通搞得太好,我们这一代几乎没人会骑自行车。
    另外,没上初中就有小舅子了?

发表评论

电子邮件地址不会被公开。