屎一样的“新式凉粽”

下午去球馆打了三个小时的羽毛球……平常我经常玩器械,光练肌肉用处不大,还得将肺活量、协调、反应跟灵敏度跟上。羽毛球还是打得少了!否则也不用总是在新人区转悠!之前跟伙伴们玩八人赛的时候,所幸我还保持中等水平,没有垫底!

傍晚回到家里做饭,虽然是有菜有肉,忽然想起冰箱里还放着七月十四老妈包后让我带来的凉粽,放久了感觉很硬,只能高压蒸热了再当饭吃!

回忆家里凉粽最传统的做法,要用花生苗杆晒干烧成的灰,滤出的灰水做原料,浸泡粽米。而后粽米要放少许硼砂.传统做凉粽之前还要去药材铺买一小块苏木,切成小牙签样的木棒备用,这种苏木清水再怎么洗都不会出颜色,可一旦苏木遇到灰水,就会渗出血一样的红!包着苏木棒熬成的凉粽,中间芯部是红的,使得整条晶莹剔透的凉粽黄里透红,煞是好看!小时候也最喜欢先把粽子的两头吃掉,令两头的苏木棒露出,美名其曰“雪条”……

家乡除了凉粽,还包另一种“咸粽”,也就是传统的肉粽,包的时候往里边放花生碎、黄豆泥、还有腌制的肥瘦相间的猪肉条!之所以称咸粽,是因为粽米要放少许盐拌匀使之有味!熬咸粽也不像凉粽要那般久,往往都是用高压锅直接熬煮即可。

通常节气一到两种粽子都会一块包,往往都是咸粽先吃完,而后剩下都是凉粽,倒不是凉粽不好吃,而是咸粽的保质期不如凉粽长,以前没有冰箱的时代,先辈对凉粽都有特殊的保鲜方法,整大锅凉粽取出之前要保持沸水滚开的状态,用火夹(熬凉粽都是用传统的柴火慢熬最少四个,长则五六小时)夹出凉粽,丢在一个备好了“新鲜”草木灰的箩筐中!(丢下之前有无晾干我记不清了),对,就是将凉粽丢在草木灰中保鲜的。按照我现在的理解,沸水取出的凉粽本身已经灭菌,而传统柴火烧好的草木灰本身也是极少细菌。凉粽放入草木灰中,就这样实现了常温保鲜至少一个月!

以前没有蜂蜜的时候,凉粽都是蘸糖吃的,传统凉粽混着白糖味道也不俗,只是最近,家乡不知哪里来的思潮,渐渐没有人包传统的凉粽了,改为“新式混合粽”,就是去掉了凉粽中间的苏木,将咸粽馅料包入凉粽,就差没在凉粽米中拌入盐加咸了。然后滤出的灰水,也不严格使用花生苗杆烧的灰,改为普通禾杆灰(花生苗杆烧的灰量很少,禾苗杆随便烧一把都很多灰)。

这样改进的结果是,我吃到了有生以来最难吃的凉粽!!粽子里边有肉,但咬的粽子既没草木香,也没有肉香,整个就食之无味,还好听同事说凉粽要倒点蜂蜜才好吃,倒蜂蜜之前看了一眼,这真像一坨屎……

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愿走三生三世

哪怕你现在还远在美国,我也想用个很传统的方式,告诉你咱相爱之前的故事,为的是凑个鹅城话题博文活动的热闹,等你哪天被你看到,肯定又要笑我傻了,傻就傻吧,反正我在你面前一直都这么傻!光傻还不够,我还有点固执,坚持要写出来的。

认识你是在我高三的时候,我那段灰暗、迷茫而又特殊的青春忧郁期,你的出现给我的人生带来了一抹鲜艳的色彩,那时候网络远不如今天这么发达,但我们的确是从网恋开始的。我这穷乡僻里的小子通过互联网与远在广州大城的你相爱了,同学哥们都当这是笑话,只有我很认真,那时的我坚信,总有一天我们如痞子蔡写的《第一次的亲密接触》那般相见的!

青春期的少男少女总会有说不尽的话,无奈与高三学生能上网的时刻极为有限,别人是一日不见如隔三秋,我们则是一日不聊如隔三世。为了保持联系,我们想尽各种办法,没有手机的同学总会在下晚自习后,到宿舍前方的公话亭排起长队,但有些话不方便在别人面前说,尤其是我这种农村出来的孩子,所以我们更多的时候用的是书信!

那时候同时写信的都有好几个,收到你情书那一刻我并没有太多准备,只见帮拿信的同学突然丢来一封给我,信封上名字后边的谓竟然是先生,那是我生平第一次被人如此敬称,顿时间我感觉自己成大人了。正所谓见字如见人,你那优雅大方的字,在我看来不似轻浮之人,看着文字间流露出相思之情的那一刻,我开心死了!

正如很多人预料那般,后来咱闹了矛盾,起因是我期待了很久的东西,你好心寄过来了礼物,因为没达到预期,被我很不识相的退了回去,当时阿奎哥们还在一旁劝我慎重考虑,但血气方刚的我脾气上来了,劝都劝不住。如今看来那时的我不仅仅幼稚,还相当愚蠢。因为这事深深伤了你想心,当你提出分手的时候,我没有丝毫挽留,后面过了几天,你还想重新开始,却发现我竟然删了你的QQ,至此,这段感情跌入了万丈深渊……!

说分的那一刻,我的心也乱过,但那之后很快就要高考了,我没有时间想太多,经过一番努力而又痛苦的冲刺大考后,我才进了一次网吧,登陆邮箱后才收到你在高考之前发的一封邮件,主题是《结局的开始》,内容是祝福我高考成功,我看了看,想删,但最终一笑而过!

如果没有这段感情波折,当时我很可能就考到广州与你提前开始另一种人生了,但凡事都没有如果,我依旧留在了广西,考到首府南宁一座偏远,但是文化底蕴很不错的院校,我满怀希望自己有个新的开始,那几年的大学生活,我也的确遇到了一个极为心动,却又难以亲近的对象,如果这也算爱情的话,这无疑是爱里边最卑微的那种,那一阵子,我一直怀疑自己不配拥有什么美好的爱情。

当时你旅游计划路过南宁,还给我发了邮件想约见见我,只是因为当时QQ太流行,年轻的我也渐渐忘了电子邮件,好不容易打开一次邮箱,看到这封满满深情,却是过了期的邀约,我心中又一次打翻了五味瓶,我依旧没回,因为我觉得自己不配了,让它成为回忆吧。

但你知道邮箱是当时让我能看到思念的唯一方式,所以你总会时不时继续往我邮箱里发邮件,包括照片,甚至于你新男朋友的合影,告诉我你也有新的开始了,男朋友跟我一样也是广西的,虽然感情还不太稳定,但那次的生日是他陪你过的……看到你有“老乡”照顾,我也略微心安了!

后来,我也跟很多人一样开始实习,得知我在深圳之后,你又忍不住在邮件中告诉我,想过来看看,我依旧没答应,因为我不想让你看到我刚毕业那阵子窘迫迷茫的状态,仅仅邮件交流,我的情况依旧被你问出了不少,差的就是一个我的手机号码。知道我混得不好之后,你给了很多建议,还留下了那个从未改变的号码,让我需要的时候就电话你。

在深圳那半年我忍住了没有给你电话,后边实习结束之后我便去了东莞,然后又跑回广西柳州,又换地方到了中山,那段时间仅凭邮件的来往,断断续续,好似风筝那根线一样随时可能断掉,正好毕业之后同学们也都各奔东西,我跟很多同学的联系慢慢淡了,我就想着时间长河冲刷之下,跟你的关系也会变淡的吧。

但我低估了爱情的力量,或则说命运已经安排好了,在每个地方都混得不太好之后,我终于踏上了你所在的这座城:广州。我坐着快巴终点站的地方,是人山人海的广州火车站总站,看着数不清的人来人往,一瞬间我恍惚了起来,不知不觉打了你的电话,接通的第一句就是告诉你:我来到了广州。

而后的事,你都知道的了……包括见到我很土的穿着,跟乡巴佬进城一样,我以为我们只是跟朋友一样随便见一见吃个饭,但在宾馆里,你还说着想帮我洗衣服,我就知道,感情还在的,我依旧逃不出你的掌心!

恍惚间,我就回想到高三刚跟你谈恋爱那时候,你就说过,这辈子吃定我了,我以为自己会忘掉这话,床头偎依之后,心中死灰般的感情又复燃了,我发誓,今生一定跟你在一起了。

可命运总爱开玩笑,在我们真正交往还不到一年,你又一次跟我提分手,接到电话那一刻,我打死也不相信是你变心了,追问之下你终于说出了实情,我听了之后如当场被雷劈一样呆了。

你说你被诊断出了癌症,身体状况可能没法陪我继续走下去了,你用哽咽的声音说:我们分手,你找另一个人相爱吧。

我不知道电话是什么时候挂掉的,向来不轻易动情流泪的我听着当时眼泪就流出来了,当时我还没去过你家呢,你挂了电话之后,手机再也打不通了,茫茫人海,我去哪里找你都不知道,那阵子我各种懊悔自责、无能为力之类的心情统统冒上来了……终于,我忍不住大声嚎哭了!

因为遭受打击,那阵子工作也犯了很多错误,甚至于傻到都没跟主管请假就跑到你家地铁站附近试图找你,结果当然是没找到。冷静之后,又在网上查了你患的癌,貌似治愈率都不错,我又急忙发邮件过去给你自己查到的各种治疗信息,就想着能帮你,我出不起钱,至少可以出力。

在那之后,我跟你的联系慢慢恢复,只是又回到了“伊妹儿”电子邮件交流的时代,也是断断续续的十天半个月才来一封,你不方便接电话,说什么放疗化疗,头发掉光,牙齿被拔,超难看之类,因此也不让我去医院看你。虽然我不介意,但当时你始终连医院的名字都不肯告诉我。

然后你让我找的所谓另一半这事我一直没当真,就抱着你若不离我也不弃的心态,我相信你肯定能康复,相信肯定能再次见到你,之前你等那么多年都等过来了,我怎么可能自己放弃?中途有那么一阵,整整一个多月没有你的半点音讯,我差点以为你挺不过来了……

终于,再次见面的时候,你虽然带着帽子,围着脖子,头上没有半点青丝,但我大老远的依旧认出了你,笑着拥抱起来……往后的事,你都知道的了,然后,希望能继续,走完这辈子还有来世,一起走个三生三世十里桃花!

感谢本次活动赞助者:小懿醉卧烟雨忘想牧南子

本次活动由个站商店提供冠名支持。

参加本次话题博文活动的还有:
大致:钗头凤·重逢
醉卧烟雨:写给儿时的火烈鸟
陈大猫:我爱上了博尔赫斯,却错过了她
大鹏:初恋
曲曲:老爸的柔情

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