下午去球馆打了三个小时的羽毛球……平常我经常玩器械，光练肌肉用处不大，还得将肺活量、协调、反应跟灵敏度跟上。羽毛球还是打得少了！否则也不用总是在新人区转悠！之前跟伙伴们玩八人赛的时候，所幸我还保持中等水平，没有垫底！
傍晚回到家里做饭，虽然是有菜有肉，忽然想起冰箱里还放着七月十四老妈包后让我带来的凉粽，放久了感觉很硬，只能高压蒸热了再当饭吃！
回忆家里凉粽最传统的做法，要用花生苗杆晒干烧成的灰，滤出的灰水做原料，浸泡粽米。而后粽米要放少许硼砂.传统做凉粽之前还要去药材铺买一小块苏木，切成小牙签样的木棒备用，这种苏木清水再怎么洗都不会出颜色，可一旦苏木遇到灰水，就会渗出血一样的红！包着苏木棒熬成的凉粽，中间芯部是红的，使得整条晶莹剔透的凉粽黄里透红，煞是好看！小时候也最喜欢先把粽子的两头吃掉，令两头的苏木棒露出，美名其曰“雪条”……
家乡除了凉粽，还包另一种“咸粽”，也就是传统的肉粽，包的时候往里边放花生碎、黄豆泥、还有腌制的肥瘦相间的猪肉条！之所以称咸粽，是因为粽米要放少许盐拌匀使之有味！熬咸粽也不像凉粽要那般久，往往都是用高压锅直接熬煮即可。
通常节气一到两种粽子都会一块包，往往都是咸粽先吃完，而后剩下都是凉粽，倒不是凉粽不好吃，而是咸粽的保质期不如凉粽长，以前没有冰箱的时代，先辈对凉粽都有特殊的保鲜方法，整大锅凉粽取出之前要保持沸水滚开的状态，用火夹（熬凉粽都是用传统的柴火慢熬最少四个，长则五六小时）夹出凉粽，丢在一个备好了“新鲜”草木灰的箩筐中！（丢下之前有无晾干我记不清了），对，就是将凉粽丢在草木灰中保鲜的。按照我现在的理解，沸水取出的凉粽本身已经灭菌，而传统柴火烧好的草木灰本身也是极少细菌。凉粽放入草木灰中，就这样实现了常温保鲜至少一个月！
以前没有蜂蜜的时候，凉粽都是蘸糖吃的，传统凉粽混着白糖味道也不俗，只是最近，家乡不知哪里来的思潮，渐渐没有人包传统的凉粽了，改为“新式混合粽”，就是去掉了凉粽中间的苏木，将咸粽馅料包入凉粽，就差没在凉粽米中拌入盐加咸了。然后滤出的灰水，也不严格使用花生苗杆烧的灰，改为普通禾杆灰（花生苗杆烧的灰量很少，禾苗杆随便烧一把都很多灰）。
这样改进的结果是，我吃到了有生以来最难吃的凉粽！！粽子里边有肉，但咬的粽子既没草木香，也没有肉香，整个就食之无味，还好听同事说凉粽要倒点蜂蜜才好吃，倒蜂蜜之前看了一眼，这真像一坨屎……
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