吹牛“点一笼”

广州点一笼

之前坐地铁的时候看地铁频道介绍美食,推荐长寿路这家“点一笼”专门点心店,里边中式点心特别美味,那时便有心记下地址店名,看啥时候有机会过来亲品。

今儿陪朋友过生日,问了中午去哪吃,随手一翻记录的待吃美食清单,看到了点一笼,便特地打车过来。路上还跟司机聊了聊保险车险之类,朋友赞我敬业挺好,只是话语话术上有待改进,嗯,虚心接纳意见,来日再改进吧。

记得看那美食节目的时候,店面好似挺大,实地到此一看,门口就跟街边快餐店似的。里边没有惠福路那家“点都德”上下三层茶楼那般恢宏气势,装修就跟一般港式茶餐厅差不多。墙上挂满各种老照片,但装修布局又充满现代气息。

广州点一笼

点心价格偏贵,对比一下差不多能赶上麓湖边那些环境优美的茶点厅的价位,想来也是地铁美食节目帮做广告之后显得上档次了吧。中午偏后的时间来这边人不显得多,两个人随便点了几样招牌,就差不多过百了,剩下时间就是耐心等上。

第一个上的是:鲜虾凤眼饺,对美食一向有讲究的朋友一看出品大不为然,嫌饺子皮外观显干,尚抱有一丝希望的我随口说吃看看如何。入口觉得一般,朋友居然吃出了一股焦味,我再细嚼慢品,果然是有股淡糊焦的味道 估计是蒸锅里边有啥焦糊的东西串味上来,这点心很失败。

第二个:鱼汤腐皮卷。初没看品名,见一个小碟三个腐皮卷泡在汁水里,还纳闷怎么如此多水,吃也味道一般,汤汁后面也是我喝掉的,完全没有鱼味,也不理想。

第三个:菠菜益菌饺。出品一看,那晶莹剔透腐饺皮泛着墨绿颜色,形状也不是一般饺子的两头尖,而是捏了三条边,成三角形。吃的时候未到也很是清淡,里边是一般的杂菇菌类,没有特别鲜的感觉,朋友吃出了菠菜的味道,我是完全没吃出来菠菜感,就觉得那水晶类的饺子皮特别黏。

广州点一笼

第四个:京葱牛柳包。服务员是用黑铁小煎锅盖着端上的,揭开锅的时候里边还滋滋冒烟响,六个一边尖一边圆的包子,上面微焦,下边垫了一些洋葱大葱,焦香味不浓,包子香甜,馅料微咸,总体尚可,这也是五个点心里边最好吃的。

第五个:蛋煎糯米鸡。上来是一整块方形压扁的糯米饼,外边包着一层煎蛋皮,后来让服务员帮切成一小块一小块,吃的时候朋友说没见到鸡肉,我是嚼出了一粒粒碎鸡肉,但总体也是糯味偏多,鸡味很淡,至于包着煎蛋皮则完全是多余的,没有煎蛋应有的味道。

广州点一笼

总结:环境不好,出品五个只有一个能略算好吃,茶水也不好,那地铁美食节目吹捧的所谓好吃,完全是言过其实,根本就是街边排挡都不如。价格也不便宜,亏它占着长寿路地铁口这边老西关一带的位置,却失了广州西关美食应有的味道水准。差评差评!它肯定是给钱到传媒做了所谓广告吹出来的。

点一下给本文评个分!
(1票, 平均: 5.00)
Loading...

《吹牛“点一笼”》有11个想法

  1. 活捉一枚吃货。
    话说,小时候也是很挑食的,只是高中住校之后,味觉“尽失”,以至于至今都是满足于吃饱,无所谓吃好。太悲哀了。

    1. 跟我差不多,哈哈。我的嘴巴就没有朋友那般挑剔。在我看来,饿的时候什么都好吃

    1. 相信有人能做的既好看又好吃。只不过这家的水平很一般罢了。我就知道老西关那一带有很多不错的老牌点心

发表评论

电子邮件地址不会被公开。